Si us agrada la cosmètica natural, coneixeu els molts ingredients a base d'herbes que s'utilitzen per crear una varietat de cremes, locions, tònics i altres productes marcats com "Bio" o "Natural". Un dels ingredients naturals més utilitzats és la mantega de karité. Els usos i propietats d'aquest producte a base d'herbes són el tema d'aquest article.
Què és aquest oli?
Aquest producte es deriva del fruit de l'arbre del karité. La substància té una consistència sòlida a temperatures inferiors a 35 °C. Si augmenteu aquest indicador tèrmic, llavors la mantega de karité, o mantega de karité, comença a fondre's amb facilitat. L'olor d'aquest producte a base d'herbes és suau i agradable, amb notes de nou.
Depenent de les característiques de les matèries primeres i del mètode d'elaboració de l'oli, el seu color pot variar des del blanc fins al groc verdós. Es menja, s'utilitza per fer xocolata, cosmètics i productes farmacèutics.
Deliciós i es conserva durant molt de temps
A temperatura ambient, aquest producte a base d'herbes és bastant semblant al ghee. Aquesta semblança és probablement el principal que crida l'atencióEuropeu. El viatger escocès Mungo Park, que va ser un dels primers immigrants del Vell Món a presenciar la producció de mantega de karité, va apreciar les qualitats nutricionals del producte. Va assenyalar que aquesta matèria primera vegetal es pot emmagatzemar sense sal durant un any sencer. El gust del producte exòtic, segons Park, no és de cap manera inferior a la mantega de vaca premium familiar als europeus. No és estrany que la població local de Burkina Faso i altres països africans inclogui aquest greix vegetal a la seva dieta diària. Després de les notes de l'escocès que va descriure amb tant entusiasme la mantega de karité, l'ús i les propietats d'aquest producte van despertar un gran interès entre els europeus.
Com es fa?
A la terra natal de l'arbre del karité, la mantega de karité es produeix a mà, probablement fins i tot avui. La collita de fruits secs cau durant l'època de pluges. Una característica interessant de la producció de mantega de karité és el fet que està completament feminitzada. Tot el difícil procés d'extracció d'un producte gras el porten a terme dones africanes boniques i treballadores.
Un cop collides els fruits secs, es posen en tines i es mantenen a terra durant unes dues setmanes. La carn dels fruits es podreix i les llavors són més fàcils d'extreure. Es bullen per evitar que brotin i es rosteixen durant quatre dies. Aquest producte semielaborat es pot emmagatzemar durant molt de temps, fins a nou mesos.
Per extreure oli de les llavors, s'alliberen de la pela i es fregeixen durant un dia sencer. Els grans preparats es trituren, es piquen en un morter fins a un estat de pasta i es pasten intensament. La mescla resultantesbandida amb aigua abundant diverses vegades, separant l'escuma. A continuació, aquesta substància es bull durant diverses hores, eliminant la capa superior. Aquest és el preuat producte objectiu: mantega de karité. L'ús i les propietats d'aquest greix a l'Àfrica estan associats principalment al valor nutricional de les matèries primeres.
On puc utilitzar aquest producte?
Aquesta mantega de karité és exòtica per a nos altres, i els africans cuinem menjar amb ella, tapen parets i finestres durant l'època de pluges i l'utilitzen per a necessitats mèdiques i cosmètiques senzilles. Al voltant del 90% del producte produït s'utilitza per a les necessitats pròpies de la població del continent negre.
Després de tastar la mantega de karité a Europa i als Estats Units, els usos i propietats d'aquesta matèria primera vegetal van constituir la base de molts desenvolupaments científics i tecnològics. Avui a l'Àfrica, en la seva major part, no es compra una substància grassa preparada, sinó les llavors de la pròpia planta. La mantega de karité processada mecànicament, les propietats i aplicació, la foto i la descripció de la qual ara són familiars per a molts habitants del planeta, es considera un producte més net i estable. S'utilitza amb finalitats alimentaries i en la fabricació de cosmètics. La qualitat d'aquest oli es deu a la seva composició. Fem una ullada més de prop al que hi ha a l'estimat pot d'herbes.
De què està fet aquest producte a base d'herbes?
Actualment, amb força freqüència, la mantega de karité s'inclou a la composició dels productes cosmètics.
Les propietats i usos d'aquesta substància grassa es basen directament en la seva composició. conté mantega de karitéles següents substàncies biològicament actives:
Triglicèrids o àcids grassos:
- Oleic (fins a un 55%) - àcid omega-9, un bon emulsionant, molt utilitzat en la síntesi química, fabricació de sabó, producció de cosmètics.
- Estàric (fins a un 45%) - àcid carboxílic, el més comú a la natura. Per al cos humà, aquesta substància és un dipòsit d'energia. Aquest àcid s'utilitza àmpliament en la fabricació de sabó i cosmètics.
- Palmític (fins a un 7%): un àcid insaturat monobàsic, confereix propietats hidròfobes, s'utilitza en la producció de sabons, detergents i cosmètics.
- Linoleic (fins a un 8%) és un àcid omega-6 monobàsic, indispensable per al cos humà. Aquest àcid contribueix a la restauració i al funcionament normal de les membranes cel·lulars.
- Linolènic (1%): es refereix als àcids grassos insaturats omega-3 i té un valor considerable per al cos humà.
Insaponificables:
- Els polifenols tenen activitat antimicrobiana, efectes adaptogènics i antioxidants.
- Els tocoferols, que junts formen la vitamina E, tenen un efecte rejovenidor, regenerador, antioxidant i oncoprotector.
- Els triterpens estimulen l'oxigenació de les cèl·lules, redueixen els nivells de colesterol i serveixen com a protector solar.
- Els esteroides tenen una alta activitat biològica i un efecte anti-envelliment.
- Els alcohols terpènics són els responsables de l'olor de l'oli. Tenen antiinflamatorispropietats antisèptiques i proporcionen nutrients profundament a la pell.
Els hidrocarburs (fins a un 3%) fan una funció hidratant.
L'efecte depèn del mètode d'aplicació
Així, podem concloure que la mantega de karité, propietats i aplicacions, comentaris i beneficis per al cos de les quals són objecte de la nostra revisió, es considera un producte molt valuós. Quan es consumeixen internament, els àcids grassos essencials ajuden a reduir de manera efectiva els nivells de colesterol. Aquest oli rejoveneix el cos, lluita activament contra l'envelliment i el càncer, satura les cèl·lules amb oxigen.
Com demostren les ressenyes, si apliques mantega de karité per fora, hi ha hidratació, regeneració, rejoveniment de la pell, millora la circulació perifèrica. S'observa la restauració de les membranes cel·lulars, l'eliminació de la inflamació, l'eliminació del peeling. La mantega de karité, les propietats i aplicacions de la qual en cosmetologia són ara de gran interès, es pot utilitzar com a producte únic, però sovint s'inclou en una àmplia gamma de productes per a la cura de la pell i del cos, així com el cabell.
Mantega de karité per a la pell facial
Aquest ingredient semblant al greix vegetal serà útil per a la pell seca, envellida i irritada. A continuació trobareu tota la informació d'interès sobre la mantega de karité, propietats i ús per a la cara, comentaris i recomanacions d'experts i consumidors.
Aquest ingredient s'ha inclòs activament a la composició dels cosmètics durant dues dècades i s'ha guanyat l'amor i el reconeixement de la gent. La mantega de karité calmazones inflamades, suavitza les zones endurides, protegeix contra influències ambientals negatives, restaura les funcions de barrera, té un efecte rejovenidor i antioxidant, serveix com a filtre solar. La presència de fitosteroides fa d'aquest ingredient herbari un auxiliar únic i eficaç en la lluita contra l'envelliment. La mantega de karité inicia la renovació cel·lular al nivell inherent a un cos jove. Les dones que fan servir cremes i màscares amb karité veuen excel·lents resultats: la pell està perfectament hidratada, les arrugues es redueixen i l'elasticitat torna.
Els experts recomanen utilitzar cosmètics de mantega de karité després dels trenta anys, quan les dones boniques s'enfronten als primers signes d'envelliment de la pell. Per a les noies joves, aquest ingredient ajudarà en la lluita contra l'acne. Els consumidors observen una reducció de la inflamació de la pell i una ràpida curació de les cicatrius després de l'acne i els punts negres. La mantega de karité, les propietats de la qual i l'ús facial són apreciats pels consumidors, prevé la formació de comedons i no obstrueix els porus. Això significa que el mecanisme de formació de punts negres i grans s'interromp, i la pell es torna neta, uniforme, llisa i fresca.
Karité per a un cos bonic
La mantega de karité ha demostrat ser un component anticel·lulític. Augmenta la microcirculació de la pell i combat la coneguda pell de taronja. Si s'afegeix oli de taronja i extracte de cafè a la composició de la crema de cel·lulitis, els terpens de karité els lliuraran a les capes profundes de la dermis. A més, les dones assenyalen que no només desapareix l'estructura desigual, sinó que la pell es torna més elàstica isuau.
Les estries que es produeixen durant l'embaràs i per diverses altres raons també es poden reduir amb la mantega de karité. Amb un efecte regenerador i restaurador de les estructures cel·lulars, aquest component herbari prevé la formació d'estries i ajuda a millorar la cicatrització de les cicatrius.
L'àcid cinàmic, que forma part de la mantega de karité, serveix com a filtre UV natural i s'utilitza activament en la producció de filtres solars especials.
Mantega de karité per als cabells
D'especial interès és el tema: "La mantega de karité: propietats i aplicacions per al cabell". Les dones modernes exposen els seus rínxols a un estilisme calent diari, apliquen productes d'estil, coloren i recorren a l'ús de serveis de perruqueria nous. Tot això, per descomptat, ens fa bonics, però afecta negativament l'estructura del cabell. Es tornen secs, trencadissos i perden la seva brillantor natural.
La mantega de karité ha mostrat excel·lents resultats en la reparació del cabell danyat. Si el cuir cabellut està sec, podeu aplicar productes de karité al llarg de tota la longitud i fregar les arrels. En cas contrari, els experts recomanen utilitzar mantega de karité al cabell, retirant-se de les arrels uns quants centímetres. La màscara s'ha de mantenir entre dos i cinc minuts, depenent de la sequedat i el grau de dany al cabell. Les dones assenyalen que després de la primera setmana d'utilitzar productes de karité, el cabell cobra vida, es torna elàstic, suau i brillant.
Altres maneres d'utilitzar la mantega de karité
A més de la indústria cosmètica, aquest ingredient a base d'herbes s'utilitza àmpliament en la producció d'aliments. Fa molt de temps, la mantega de karité, les propietats de la qual i l'aplicació a la indústria alimentària es van demandar immediatament després de la seva aparició a Europa, va començar a arrelar en la fabricació de margarina. Aquesta substància és rica en triglicèrids que, per hidratació, donen un gran rendiment de greixos saturats i en fan rendible la producció.
La mantega de karité també s'utilitza sovint en l'elaboració de xocolata com a substitut de la mantega de cacau. Això redueix significativament el cost de la seva producció i no afecta negativament la qualitat de la delicadesa en si. Tanmateix, els experts diuen que aquest producte no es pot anomenar xocolata i li donen la definició de "barra de rebosteria".
Per la bellesa des de dins
Es pot dir que la mantega de karité està clarament subestimada com a producte nutricional. Es pot utilitzar com a substitut complet de la mantega i és molt millor que el seu homòleg animal. No només no conté colesterol, sinó que també contribueix a la lluita contra l'aterosclerosi, protegeix de l'envelliment i prevé el desenvolupament del càncer. La presència de fitohormones en ell fa que la mantega de karité sigui molt útil per a les dones durant la menopausa. Això servirà com una bona alternativa als fàrmacs anticlimàcters d'origen farmacèutic.
