El coco, el fruit de la família de les Arecaceae, és un producte de latituds tropicals. Madura només als països situats a l'equador. Tres petites taques fan que aquesta fruita marró sembli la cara d'un mico. Gràcies a aquesta semblança, la nou va rebre
voe nom, perquè en portuguès "coco" significa "mico". Els productes derivats del coco formen una llista força llarga. També inclou la llet de coco, que no només es menja, sinó que també és la base d'una gran varietat de cosmètics.
Malgrat l'expressió estable "coco", els botànics no consideren aquesta fruita una fruita seca. Segons la classificació estàndard, el coco és un tipus de drupa. La seva closca exterior, l'exocarpi, i l'interior, l'endocarpi, estan perforades per tres grans porus, que formen les mateixes taques a la superfície del fruit. La llet de coco i una gran quantitat d' altres productes s'elaboren amb polpa saludable, copra. La copra fresca s'utilitza a la cuina. Els pastissers estimen especialment la polpa del coco amb la seva aroma dolça. No s'utilitza copra secanomés en dolços, però també en la indústria de la perfumeria, la cosmètica i la farmacèutica. Se n'extreu l'oli de coco, que s'afegeix a cremes, xampús, tònics, bàlsams i altres cosmètics.
La polpa i el suc de coco contenen moltes vitamines. A més de les vitamines que formen el grup B, la fruita conté vitamines tan rares com E, C i H. El coco també conté una quantitat decent de micro i macroelements, com ara calci i potassi, fòsfor i ferro, coure, iode. i manganès. Llet de coco i altres
els components de la fruita tenen un efecte curatiu i antibacterià. Són bons per a la glàndula tiroide i les articulacions, milloren la digestió, augmenten la immunitat.
El suc de la nou acostuma a ser transparent, i la llet de coco blanca habitual s'elabora barrejant aigua amb polpa triturada. Aquesta beguda conté tots els components útils emmagatzemats a la fruita. El suc d'aquesta nou en la seva forma natural es consumeix només als llocs on creix la palma de coco. L'anomenada "aigua de coco" sense cap additiu pràcticament no conté calories, calma la set, elimina toxines, tracta les infeccions susceptibles a la bufeta i moltes altres mal alties.
Malauradament, aquesta "aigua viva" és molt rara a les nostres latituds. El substitueix per llet de coco. Els beneficis que aporta també són innegables. Aquesta "mescla" és igualment útil tant per a ús intern com extern. Locions de coco i
màscares suavitzen la pell, curen les microesquerdes isuavitzar les arrugues. Aquests cosmètics tenen un efecte igualment beneficiós sobre el cabell, saturant-los amb substàncies útils i enfortint-los. Segons la llegenda, la reina de Saba va conservar la seva bellesa durant tant de temps gràcies als banys fets amb aigua i polpa de coco. La llet de coco en pols no és menys saludable que la fresca i conté el mateix conjunt d'oligoelements i vitamines.
Cuina i cosmetologia, l'ús del coco no està limitat. Les cordes i les cordes, les catifes i els raspalls, així com moltes altres coses i materials de construcció estan fets de les fibres dures que cobreixen la closca de la "nou". La forta closca de la fruita també entra en joc: amb ella es fan joguines, records, plats i… instruments musicals.